handmade chocolate with almond ! :)

Welcome to KELASS MEMASAK! hahahaha. ewahhh. hari ni nab belajar and try buat CHOCOLATE sendiri. chocolate yang nab buat ni tak la setanding Cadbury, Ferraro Rocher dan seangkatan dengannya. just like BERYLs DARK CHOCOLATE ja. *memang la dah benda asas dia yang tue. bila dapat buat chocolate sendiri memang puas la. cuma perlukan modal yang agak besar la. tp untuk kali pertama ja la. yea la. nak kena la beli peralatan yang diperlukan. ceeeewah! :) tadi nab pegi beli periuk dia pa sume below RM50 *tak termasuk almond la. hermm. nak buat chocolate nie senang ja. TAK  payah nak p Langkawi. hehehehe. just perlukan seperiuk stainless steel. *satu periuk stainless steel la., 3/4 ayaq dididihkan dalam periuk, sebuku DARK CHOCOLATE DALAM RM14, almond dipotongkan kepada dua bahagian tp kena panggang dulu taw. *ikot korang la nak letak almond ka, hazelnut ka, kismis ka, terpulang ikot sedap korang la., acuan yang RM2.90 *ikot ah nak bentuk pa, pipe-ing bag *LARGE punya., bendabenda asas lain, senduk, peti ais. hahahahaha. then korang letak ah periuk stainless steel tue dalam periuk yang da ayaq yang didih tue. paham dak? then cairkan. lepas tue, korang masukkan dalam pipe-ing bag tue. gunting muncung tue cikit untuk nak picit masuk dalam acuan. masukkan dalam acuan *pandaipandai la handle. kalau nak try ni korang kena buat 2 orang. sorang picit chocolate, sorang masukkan badam. takot xdan nak handle sorang. dah siap masukkan dalam acuan. masukkan dalam peti ais. kalau nak cepat masukkan dekat tempat ais tue. tapi jangan lama sangat. nati keras macam batu. dalam LIMA MINIT dah boleh makan. boleh buat 120 BIJI chocolate dalam masa 30minit. senang kan? SELAMAT MENCUBA ! :) *ni la hasilnyaa.

memang sedap ! *sila jeles yea.
pic sendiri. bukan upload dr manamana website. HARAP MAKLUM. :)

---

thankyou and sorry kalau ada yg terasa hati ! :)

---